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人人搬屋制定競爭戰略必須放棄兩大經營依賴

來源: 本站 作者: wjh6828 發布時間: 2020-02-29 08:46:46 瀏覽次數: 52
白酒行業從2003年-2012年經歷了高速增長的10年,被業內人士成為“黃金十年”,市場需求旺盛,產品供不應求,諸多白酒企業都在該階段實現野蠻生長,積累了大量的財富。成功的企業家都善于“總結經驗”,由于中國的白酒企業家們在這個階段獲得了極大的成功,都總結出自己企業的“經營模式”,這種模式是粗放的,是適合產業高速成長期的競爭方式。當白酒行業進入企業成熟期,企業增長的方式由需求式增長轉變為競爭式增長,中國的白酒企業家們還在按照自己的“成功經驗”參與競爭,自然導致競爭方式失靈。 人最難做到的恰恰是否定自己過往的“成功經驗”,尤其是白酒在黃金十年日子很好過,大部分企業家沒有系統化學習經營管理理論知識的動力,也沒有去觀察其它行業的經營之道。當自己企業遇到困難的時候無所適從,不知道如何調整,要么按照過往的“成功經驗”經營企業,要么向“標桿”學習,這就帶來了當下中國白酒企業家的第二大依賴“標桿依賴”。 2、標桿依賴。 一類是向標桿企業學習。這里的典型標桿是“洋河藍色經典”。白酒行業興起了“學洋河”熱,很多中小型白酒企業都試圖照搬洋河的運營模式,筆者服務過的區域型白酒企業無一例外。齊白石說“學我者生、似我者死”,企業經營的道理也同樣如此。洋河率先在白酒行業提出“綿柔型”白酒品類概念,其它酒企遍紛紛模仿,“淡雅”、“柔雅”等產品概念一擁而上,最終大家記住的是洋河—綿柔型品類的領軍品牌;洋河率先跳出傳統的大紅大綠白酒包裝顏色,采用藍色包裝,其它酒企紛紛學習,喪失了自己的獨特的品牌形象;洋河采取“1+1”深度分銷模式,大家紛紛效仿,由于不具備洋河的組織管理能力,導致人員費用攀升,市場競爭力下降。 學習標桿企業只能學到其形,而無法學其神。形者,策略也,神者,戰略也 第二類是學習“策略標桿”。當一個白酒企業的營銷策略在局部市場取得成功后成為諸多白酒企業學習的對象。“盤中盤”模式當年成為所有企業的競爭法寶,帶來的結果是買店費用越來越高、瓶蓋費用越來越高,而消費者滿意度和品牌忠誠度確沒有因此而提高;當江小白成功后,業內“咨詢專家”熱炒“青春小酒”概念,成為咨詢服務產品,瀘州老窖、寶豐等諸多白酒企業紛紛跟進模仿,但是不會有第二個“江小白”成功。2019年白酒行業熱度最高的“沉浸式營銷”,酒企的營銷部人員紛紛走進李渡,把李渡的“沉浸式”營銷照貓畫虎的搬進自己的企業,筆者在若干個白酒企業吃過“酒糟雞蛋”,也沒見哪個企業把自己的光瓶酒賣到600元。http://www.irevbz.icu/
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